Переваги   /   Користь   /   Що можна приготувати

 

Поживна (харчова) цінність і калорійність на 100 г. Гречаної крупи: 

             Показник

На 100 г.

% від GDA*

Калорійнісь

(Енергетична цінність)

335 ккал

(1402 кДж)

25,2 %

16,8 %

Білки

12,6 г.

25,20%

Жири

3,3 г.

4,70%

Вуглеводи

62,1 г.

23,00%

Клітковина

1,1 г.

4,40%

Природний вміст вітамінів і мінеральних речовин в гречаній крупі: 

            Показник

На 100 г.

% від РДН**

В1

0,43 мг.

30,70%

В6

0,4 мг.

20,00%

Е

6,65 мг.

66,50%

РР

4,19 мг.

23,30%

Кальцій

20,0 мг.

2,50%

Магній

200,0 мг.

66,70%

Фосфор

298,0 мг.

37,30%

Залізо

6,7 мг.

47,90%

Цинк

2,1 мг.

14,00%

*GDA – орієнтовне значення рекомендованої денної норми поживних речовин дорослої людини з раціоном харчування в 2000 кілокалорій. 

**РДН — рекомендована денна норма згідно Директиви ЄС 90/496/ЕЕС 

Останні новини

fermer

 Сучасний фермер. Трішки про нас

.